Am 7. November werden Feinschmecker eingeladen, die Jenissei-Küche zu probieren

Das Krasnojarsk Reisebüro „Edinij Zenter Turizma" zusammen mit der Gaststätte „Sibirskii Dvor“ wird am 7. November eine gastronomische Tour und lädt alle Feinschmecker veranstalten. 

„Traditionen der Jenissei-Küche" heißt es. Sie werden die Möglichkeit Sugudai aus Muksun, Aufstrich mit Bärlauch und Speck, Koteletts aus dem Hecht in Sahne, Rastegai mit Muksun, Borschtsch mit Knoblauch Donuts, Knödel vom Rehrücken, Knödel mit Kartoffeln, Fischsuppe aus drei Fischarten, die sibirischen Gurken, Käsekuchen mit Quark, Pasteten mit Preiselbeeren, Kartoffeln, Sauerampfer mit einem Cranberry-Fruchtgetränk oder heißem Tee mit Kräutern. Außerdem wird es eine Besichtigung der Orte der sibirischen Küche mit einem Bus mit einem Führer und einem Besuch im Weinhaus „Sovetnik“ mit einer Verkostung von Elite-Weinen geben. 

Kosten: 2500 Euro 
Öffnungszeiten: 12:30 bis 16:30 Uhr. 
Alter: 18+ 

◉ Obligatorische Reservierung per Telefon: 8 (391) 208-00-38; 280-08-48; 209-08-48. 

Bild: Michail Salmov 

Published: 28.10.2020
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